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特定非営利活動法人
アジア太平洋資料センター(PARC)
〒101-0063
東京都千代田区神田淡路町
1-7-11
TEL:03-5209-3455
E-mail:office@parc-jp.org


環境と暮らしの学校

3件ございます。

10. 豆・マメ・まめ!

申し込み価格(税込): 32,000
味噌、醤油、納豆、豆腐、油揚げ、煮豆、枝豆、スープ、おはぎやきな粉などのお菓子……、毎日姿を変えて、私たちの食卓にあがる「豆」のこと、どれくらい知っていますか?豆がもっと好きになること間違いなしのクラスです。古来から人々に愛され、わたしたちの命を支えてきた「豆」を通じて世界を眺めてみませんか。
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09. 竹「採り」物語―ローカルな資源を活かす暮らしを探して

申し込み価格(税込): 24,000
かつては日々の暮らしのいたるところで活用されてきた「竹」は今どのように見られているのか?「竹害」として問題化している場面もあれば、その一方で新たな活用法の模索も進められています。本講座では「竹」を題材にしつつ「すでにそこにあるもの(=ローカル資源)をより良く使って暮らす」ことについて座学だけでなく体験的な学びを通して考えていきます。
只今申し込みできません。お問い合わせください。

08. <たね>からはじまる無肥料自然栽培

申し込み価格(税込): 38,000
固定種・在来種の種採り(自家採種)を基本とし、自然や土の力を生かした持続可能な無肥料自然栽培を講義形式で学ぶクラスです。無肥料自然栽培は、特別な技術ではありません。正しい知識と情熱で、正確に行うことで結果が出ます。無肥料自然栽培の基本を、7回の座学と3回の畑訪問で、この道15年のベテラン講師に学びますので、初心者でも大丈夫!
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